Name: Whole moong chilla pizza recipe by Ekta Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1-1/2 कप साबुत हरी मूंग दाल; 2-3 टेबल स्पून राइस फ्लोर; 1-2 टेबल स्पून ब्रेड क्रम्स या ब्रैड का चूरा; 2 हरी मिर्च; 1 टेबल स्पून कटी हरी धनिया; 1/4 टी स्पून हींग; 1/4 टी स्पून चाट मसाला; 1/4 टी स्पून मिर्च पाउडर; 1/2 टमाटर गोल कटे हुए; 1/2 कप शिमला मिर्च बारीक कटी हुई; चीज उपर लगाने के लिए; बटर या ऑयल सेकने के लिये

सामग्री सर्विंग: 2

1-1/2 कप साबुत हरी मूंग दाल
2-3 टेबल स्पून राइस फ्लोर
1-2 टेबल स्पून ब्रेड क्रम्स या ब्रैड का चूरा
2 हरी मिर्च
1 टेबल स्पून कटी हरी धनिया
1/4 टी स्पून हींग
1/4 टी स्पून चाट मसाला
1/4 टी स्पून मिर्च पाउडर
1/2 टमाटर गोल कटे हुए
1/2 कप शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
चीज उपर लगाने के लिए
बटर या ऑयल सेकने के लिये

निर्देश

मूंग दाल को रात मे भिगो दे और सुबह छान कर हरी मिर्च के साथ पीस ले ।
राइस फलोर और ब्रेड क्रम्स डाले और थोङी देर ढक कर रख दे।
नमक , मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और चाट मसाला डाले और मिलाये।
कटी हरी धनिया डाले और मिक्स करे।
पैन मे बटर लगाये और छोटा साइज का चिल्ला बनाये और दोनों साइड सेंक ले।
एक साइड टोमैटो सौंस लगाये कटे टमाटर लगाये और शिमला मिर्च डाले और उपर से चीज डाले और थोङी देर ढक दे चीज गलने तक।
उपर से हल्का नमक और मिर्च पाउडर डाले।
टॉमेटो सॉस के साथ सर्व करें।

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