आसान चाकलेट फज | Easy Chocolate Fudge Recipe in Hindi

द्वारा Meena Kumar  |  13th Feb 2016  |  
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  • आसान चाकलेट फज , How to make आसान चाकलेट फज
आसान चाकलेट फज Meena Kumar
  • तैयारी का समय

    4

    मिनट
  • पकाने का समय

    2

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

949

0

About Easy Chocolate Fudge Recipe in Hindi

आसान चाकलेट फज बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। आसान चाकलेट फज की रेसिपी Meena Kumar के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस आसान चाकलेट फज की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 4 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 2 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के आसान चाकलेट फज इन हिंदी में आपको आसान चाकलेट फज बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल आसान चाकलेट फज बना सकते हैं।

आसान चाकलेट फज recipe

आसान चाकलेट फज बनाने की सामग्री ( Easy Chocolate Fudge Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • नेस्ले सेमी -स्वीट चाकलेट चिप्स - 340 ग्राम
  • मीठा कंडेन्स्ड दूध - 396 ग्राम
  • ड्राय फ्रूट्स - जरूरत के अनुसार ( कोई भी बिना बीज का रंगीन )

आसान चाकलेट फज बनाने की विधि ( Easy Chocolate Fudge Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बेकिंग डीश पर पार्चमेंट पेपर बाजू मे इतना थोड़ा सा ज्यादा रखना की फज सेट होने के बाद आप उसे आसानी से निकाल सके । इसे तैयार रखना । ( मुझे बार्स आकार चाहिए था इसलिए मैंने दो लोफ पैन का इस्तेमाल किया )
  2. आप चाहे तो डिजाइन कर सकते है । अपनी इच्छा के अनुसार ड्राय फ्रूट काटना ।
  3. मायक्रोवेव्ह सेफ ग्लास बाऊल लेना और पूरा कंडेन्स्ड दूध मिश्रण डालिये, उसमें आधे चाकलेट चिप्स डालिये । 30 सेकंड के लिए मायक्रोवेव्ह कीजिए । बाऊल निकालना, मिश्रण को अच्छे से हिलाना और फिर से 30 सेकंड के लिए मायक्रोवेव्ह कीजिए ।
  4. चिप्स अच्छे से मिक्स हुए और पिघले है यह देखना ।
  5. शेष चॉकलेट चिप्स डालिये, एक मिनट के बाद सब कुछ अच्छे से मिक्स कीजिए और बाजू मे रखे ट्रे मे डालिये ।
  6. आप की पसंद अनुसार ड्राय फ्रूट सजाना और हल्के से दबाना ( यह जल्दी से करना चाहिए नही तो ड्राय फ्रूट अच्छे से नही चिपकेंगे )। पूरी तरह से ठंडा होने दिजिये, बाद मे 2 घंटे तक फ्रीज मे रखना ।
  7. पसंदीदा आकार के अनुसार काटना और परोसना ।

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