जेब्रा केक | Zebra Cake in Hindi

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द्वाराNamita Tiwari
निर्मित तिथि 28th Jul 2015
  • जेब्रा केक, How to make जेब्रा केक
जेब्रा केकNamita Tiwari
  • जेब्रा केक | Zebra Cake in Hindi (176 लाइक्स )

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  • Namita Tiwari
    निर्मित तिथि 28th Jul 2015
  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय40मिनट
  • पर्याप्त4लोग
जेब्रा केक रेसिपी

जेब्रा केक बनाने की सामग्री ( Zebra Cake Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप मैदा
  • 4 अंडे
  • 1 कप पीसी हुई चीनी
  • 1 कप दूध
  • 1 कप तेल
  • 5 बड़े चम्मच कोको पावडर
  • 2 छोटे चम्मच बेकिंग पावडर
  • 1 छोटे चम्मच वैनिला एसेंस
  • एक चुटकी नमक

जेब्रा केक बनाने की विधि ( Zebra Cake Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 180 डिग्री सेल्सियस तक अवन को पहले से गर्म करके रखें। 8 इंच के गोलाकार केक टिन को ग्रीस कर लें।
  2. अंडे और चीनी को हल्का और फूला हुआ दिखने तक फेंटें।
  3. फिर इसमें तेल डालें और अच्छे से मिलाएं। अब 2 बड़े चम्मच दूध और वैनिला एसेंस डालें। फिर इस मिश्रण को पूरी तरह से मिल जाने तक फेंटते रहें।
  4. एक बर्तन में मैदा, बेकिंग पावडर और नमक छन्नी से छान लें।
  5. अब सूखी और गीली सामग्रियों को एक साथ मिलाएं तब तक चलाएं जब तक मिश्रण मुलायम ना हो जाए।
  6. मिश्रण को 2 अलग-अलग भागों में बांटें। 2 बड़े चम्मच दूध में कोको पावडर डालकर इस घोल को केक के एक भाग में मिला दें। जबकि, केक के दूसरे भाग को सादा रहने दें।
  7. सबसे जरुरी कार्य: केक के दोनों मिश्रणों के लिए अलग-अलग करछुलों का इस्तेमाल करें। अब केक टिन के बीच मेंं सबसे पहले एक करछुल सादा केक मिश्रण डालें। फिर उसके ऊपर एक करछुल कोको केक मिश्रण डालें। इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक दोनों मिश्रण खत्म ना हो जाएं।
  8. केक टिन को हिलाएं-डुलाएं नहीं। मिश्रण अपने आप चारों तरफ फैल जाएगा।
  9. फिर इसे 40 मिनट तक या टूथपिक धंसाकर साफ-साफ बाहर निकल आने तक बेक करें।
  10. फिर इसे ठंडा करके इसके स्लाइसेस काट के परोसें।

Reviews for Zebra Cake in hindi (15)

Jo a month ago
Came out well. Thanks.
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Divya Kishor4 months ago
Very nice cake.
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Rachita Thukral8 months ago
If I want to make eggless cake... what can I use in place of eggs?? ?
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Sona Bhatlekar8 months ago
looks beautiful
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Neha Kulshreshtha8 months ago
Hi Namita, can we make this in cooker?
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Vidya Shrirama year ago
lovely
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Gurdeep Rajaa year ago
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Anitha Subramaniana year ago
namita, is it possible to prepare without egg?
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Sukhmani Bedia year ago
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Ashwini Joshia year ago
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Jati Jupallia year ago
what is the exact measure of cup
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Patricia Fernandesa year ago
Thank you Namita.
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Nassu ,a year ago
delicious.
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Sadhana Parmara year ago
I will cook it must
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shalini chawlaa year ago
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