Name: Mini pizza recipe by महक पाचांल in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2-पिज्जा बेस; 1-गाजर; 1-शिमला मिर्च; 1-पत्ता गोभी कटी हुई; 1-प्याज चार टुकड़ों में कटे हुए अलग-अलग; 2-टमाटर; 1/2-नमक; ,1/2-लाल मिर्च; बटर सीखने के लिए; शेजवान सॉस लगाने के लिए बेस पर; चीज कद्दूकस करके डालने के लिए

सामग्री सर्विंग: 2

2-पिज्जा बेस
1-गाजर
1-शिमला मिर्च
1-पत्ता गोभी कटी हुई
1-प्याज चार टुकड़ों में कटे हुए अलग-अलग
2-टमाटर
1/2-नमक
,1/2-लाल मिर्च
बटर सीखने के लिए
शेजवान सॉस लगाने के लिए बेस पर
चीज कद्दूकस करके डालने के लिए

निर्देश

एक कड़ाई में थोड़ा सा तेल लगा कर सबसे पहले उसमें प्याज को थोड़ा सा सेक ले उसके बाद गाजर को भी पत्ता गोभी को भी शिमला मिर्च को भी हल्का हल्का नमक डालकर उनको से कर अलग बर्तन में रख लें
उसके बाद पिज्जा बेस पर पहले से शेजवान सॉस लगा ले उसके बाद टमाटर केचप डालकर फैला ले उसके बाद उस पर सारी सब्जियों को फैला कर उसके ऊपर से चीज कद्दूकस कर दे उसको पैन में बटर लगाकर सेक लें
उसके बाद नीचे से सिक जाएगा , उसको प्लेट में निकाल ले क्योंकि बेस नीचे से जलना नहीं चाहिए उसके बाद उसके ऊपर से केचप से सर्व करें

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