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Photo of Mawa kulfi by Shashi Pandya at BetterButter
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मावा कुल्फी

Feb-26-2018
Shashi Pandya
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मावा कुल्फी रेसपी के बारे में

सभी को पसंद आयेगी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • उबलना
  • ठंडी ड्रिंक

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1/2 लीटर दूध फुल क्रीम
  2. 1 टेबल स्पून मावा / खोया
  3. 4 टी स्पून चीनी
  4. 4 इलायची का पावडर
  5. बदाम पिस्ता की कतरन
  6. 1/2 टी स्पून कस्टर्ड पाउडर वनीला फ्लेवर

निर्देश

  1. मेने मावा घर पर बनाया है 1/4 लीटर दूध फुल क्रीम का
  2. कुल्फी के लिए दुध बॉयल होने के लिए रख दें
  3. बॉयल होने के बाद गेस की लो को सिम कर दिजीये
  4. दुध आधा होने तक बॉयल होने दे बीच 2 मे चलाते रहें
  5. आधा होने के बाद के बाद चीनी इलायची मावा डाल दें
  6. कस्टर्ड पाउडर थोड़ा सा दूध में घोल कर के डाल दें
  7. हिलाते 2 एक दो मिनट पकाएं और गेैस बन्द कर दें
  8. बादाम पिस्ता की कतरन डाल दें
  9. ठंडा होने के बाद में कुल्फी मोल्ड में डाल दें
  10. ओर 6_7 घंटे तक फ्रीजर में जमने के लिए रख दें
  11. मेने तो गिलास मे जमाया था

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