गोभी पराठा | Gobi paratha in Hindi

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द्वाराPina Raval
निर्मित तिथि 20th Mar 2016
  • गोभी पराठा, How to make गोभी पराठा
गोभी पराठाPina Raval
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    निर्मित तिथि 20th Mar 2016
  • तैयारी का समय30मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त3लोग
गोभी पराठा रेसिपी

गोभी पराठा बनाने की सामग्री ( Gobi paratha Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 ग्राम घिसा हुआ
  • 3 उबला आलू
  • हरी मिर्च
  • नमक स्वादानुसार
  • हल्दी
  • धनिया
  • गरम मसाला
  • 2 कटोरा गेहूं का आटा

गोभी पराठा बनाने की विधि ( Gobi paratha Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले गोभी को गर्म तेल में लगातार चलाते हुए हल्का तल लें। फिर इसमें हींग, कटी हरी मिर्च, नमक और हल्दी डालें। फिर मसले हुए आलू डालेंं और अच्छे से मिला लें। फिर इस मिश्रण को ठंडा होने दें।
  2. आटे में नमक और पानी डालकर आटा गूंध लें और बगल रख दें।
  3. फिर पराठा बेलकर उसमें गोभी मिश्रण भर दें और तवे पर थोड़ा तेल डालकर फ्राय करें।
  4. तैयार पराठों को दही के साथ गर्मागर्म परोसें।
मेरी टिप: परफेक्ट पराठा बनाने के लिए आलू को मसल लें और गोभी को हल्का तलकर क्रश कर लें।

Reviews for Gobi paratha in hindi (1)

Rekha Malpani10 months ago
ggggooooooooooddddddd
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