मछली करी। | Fish Curry in Hindi

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द्वाराSanjula Thangkhiew
निर्मित तिथि 6th Jul 2015
  • मछली करी।, How to make मछली करी।
Fish Curry RecipeSanjula Thangkhiew
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    निर्मित तिथि 6th Jul 2015
  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त4लोग
मछली करी। रेसिपी

मछली करी। बनाने की सामग्री ( Fish Curry Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/2 किलो मछली।
  • 3 ब्रेंडलेबेरी।
  • 1 बङा चम्मच मिर्च पाउडर।
  • 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर।
  • 6 लहसून कली।
  • 1 छोटा चम्मच अदरक।
  • 6 छोटे प्याज।
  • 1/2 छोटा चम्मच मेथी के दाने।
  • 1/2 छोटा चम्मच सरसों दाना।
  • कुछ करी पत्ते।
  • नमक स्वाद के लिए।

मछली करी। बनाने की विधि ( Fish Curry Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. थोड़ा नमक के साथ 2 कप गरम पानी में ब्रैंडलेबेरी भिंगोएं ।
  2. छोटे प्याज, लहसुन और अदरक को बारीक टुकड़ों में काट लें।
  3. मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर,मिलाएं और पेस्ट बनाने के लिए पानी मिलाएं।
  4. एक पैन में तेल गर्म करें। सरसों और मेथी के दाने डालें । जब यह चटकने लगे,इसमें प्याज, लहसुन और अदरक का पेस्ट मिलाएं ।
  5. सुनहरा ब्राउन रंग का होने तक, इसे भूनें ।
  6. आंच कम करें,मिर्च-हल्दी पेस्ट मिलाएं और अच्छे से चलाएं।
  7. भिंगोया ब्रैंडलेबेरी का पानी डालें और उबलने दें।
  8. अब मछली और स्वाद के लिए नमक मिलाएं।10-15 मिनट तक पकाएं।
  9. नारियल तेल और करी पत्ता मिलाएं।
  10. पके हुए चावल के साथ गरम परोसें।

Reviews for Fish Curry in hindi (2)

Sangeetha Sreeram6 months ago
Yummy .
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Niyaz Laiq2 years ago
This looks yum
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