होम / रेसपीज़ / इटालियन स्पाइसी जीलेटो

Photo of Italian spicy gelato by Divya Jain at BetterButter
1144
7
0.0(0)
0

इटालियन स्पाइसी जीलेटो

Apr-15-2018
Divya Jain
360 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

इटालियन स्पाइसी जीलेटो रेसपी के बारे में

जीलेटो आइसक्रीम की एक शैली है, जिसका प्रारंभ इटली में हुआ है

रेसपी टैग

  • वेज
  • इटालियन
  • मिठाई
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 10

  1. जीलेटो- हेवी क्रिम 1 3/4 कप
  2. कोको पाउडर 1/3 कप
  3. पिसी शक्कर 3/4 कप
  4. दुध 1 3/4 कप
  5. चोको चिप्स 1/2 कप
  6. वेनिला एसेंस 1 चम्मच
  7. नमक 1/8 चम्मच
  8. दालचीनी पाउडर 1/4 चम्मच
  9. चीली पाउडर 2-3 चम्मच
  10. स्पेगेटी कप- स्फैगेटी 150 ग्राम
  11. फ्लैक्ल सीड्स जेल 1/4 कप (अन्यथा 1 अंडा)
  12. दूध 1/4 कप
  13. पीसी शक्कर 2 चम्मच
  14. आटा- मैदा 1/2 कप
  15. मक्खन 1 चम्मच
  16. पीसी शक्कर 1 चम्मच
  17. नमक 1 चुटकी

निर्देश

  1. जिलेटो आइसक्रीम - एक पैन में क्रिम, कोको पाउडर और शक्कर को मिलाकर एक उबाल आने तक गर्म करें।
  2. अब पैन आंच पर से उतार लें और चोको चिप्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
  3. अब दूध, वनीला, नमक, दालचीनी पाउडर और मिर्च पाउडर को डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
  4. पूरी तरह से सेट करने के लिए 6-8 घंटे फ्रिजर में रखें।
  5. आटा सानने के लिए मैदा, मक्खन, शक्कर और नमक डालकर नर्म आटा गूंथें।
  6. अवन को 160 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करने के लिए रख दें।
  7. आटे को एक पतली परत में बेल लें और कांटा से थोड़ा गोद ले। और गोल आकार में काट लें।
  8. अब इस परत को बेकिंग कप में बाहर की तरफ लगाकर थोड़ा दबाव देकर एकसार कर लें।
  9. पैकेट में दिये निर्देश अनुसार स्पेगेटी पकाएं और फिर उन्हें नेपकीन का उपयोग कर सूखा कर दें।
  10. अब स्फैगैटी को जेल के साथ मिलाएं।
  11. अब स्पघेटी को 1-1 करके कप के बाहरी तरफ आटे के उपर लगाते जाए।
  12. एक कटोरी में दूध और चीनी मिलाएं और स्पघेटी के उपर धीरे से ब्रश करें।
  13. एक बेकिंग ट्रे में उल्टा कर कप रखे और 15-17 मिनट के लिए बेक करें।
  14. सर्व करने के लिए जिलेटो स्कॉप्स को स्पेगेटी कप में रखें और उपर से चॉकलेट सॉस डालें।

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर