पनीर साबुदाना वड़ा | Paneer Sabudana Vadas in Hindi

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द्वाराAnu Lahar
निर्मित तिथि 15th Apr 2016
  • पनीर साबुदाना वड़ा, How to make पनीर साबुदाना वड़ा
पनीर साबुदाना वड़ाAnu Lahar
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    निर्मित तिथि 15th Apr 2016

About Paneer Sabudana Vadas in hindi

इस वड़ा के अंदर पनीर भरा हुआ है, यह एक स्वादिष्ट तला हुआ अल्पाहार है|

  • तैयारी का समय6मिनट
  • पकाने का समय6मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पनीर साबुदाना वड़ा रेसिपी

पनीर साबुदाना वड़ा बनाने की सामग्री ( Paneer Sabudana Vadas Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 आलू
  • 100 ग्राम साबुदाना रातभर पानी में भिगोया हुआ
  • 100 ग्राम पनीर
  • व्रत में इस्तेमाल होने वाला सेंधा नमक, काली मिर्च, हरी मिर्च और धनिया के पत्ते

पनीर साबुदाना वड़ा बनाने की विधि ( Paneer Sabudana Vadas Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले भिगोए हुए साबुदाने में से पानी को निकाल दीजिये, आलू को मसल दीजिये, फिर उसमें सेंधा नमक स्वादानुसार, पसंद के अनुसार हरी मिर्च और धनिया के पत्ते डाल दीजिये| उसकी एक लोई बना लीजिये|
  2. अब हाथों पर थोड़ा तेल लेकर चिकना कर लीजिये। फिर छोटा सा हिस्सा मसले हुए आलू और साबूदाने में से लीजिये| इसे हाथ पर मध्य भाग से चपटा करके, पनीर का छोटा टुकड़ा उसके अंदर भर दीजिये| फिर उसे गेंद के आकर जैसा गोल कर लीजिये|
  3. इसे गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई कीजिये, फिर उसे तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल कर, धनिया और पुदीने की चटनी के साथ इसका आनंद लीजिये|
मेरी टिप: साबुदाने में से पूरा पानी अच्छे से निकाल लीजिये| इससे एक कड़ा आटा बनाने के लिए मदद मिलेगी|

Reviews for Paneer Sabudana Vadas in hindi (7)

Ranjeeta Kumara year ago
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Anu Lahar
19 days ago
Thanx @Ranjeeta kumar

Geeta Sachdeva year ago
anu lahar ..deez vadas r so yummy n crispy
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Anu Lahar
19 days ago
Thanku dear @Geeta sachdev

Veena Kaula year ago
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Sonal sonsa year ago
we have to cut the paneer in small pieces or grate it as we do for a filling?
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Anu Lahar
5 days ago
cut paneer in small pieces@Sonalsons

Khusum Thakur Khusum Thakura year ago
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Poonam Sachdevaa year ago
veery looking and sweet dish
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Anu Lahara year ago
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