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Photo of Mung dal dhokli by Tanuja Sharma at BetterButter
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मूंग दाल ढोकली

May-22-2018
Tanuja Sharma
30 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूंग दाल ढोकली रेसपी के बारे में

ये बहुत हैल्दी है,one pot meal hai

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • राजस्थानी
  • प्रेशर कुक
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1कटोरी हरी मूंग दाल
  2. नमक
  3. हल्दी1/2चम्मच
  4. ढोकली,,,1कप आटा
  5. नमक
  6. 1/2चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. 1/4चम्मच हल्दी
  8. 2चम्मच तेल
  9. 2,3चम्मच बेसन
  10. 1/4चम्मच अजवायन
  11. बघार,,तेल 2चम्मच
  12. 1कटा प्याज
  13. 2कटे टमाटर
  14. 1हरी मिर्च
  15. नमक
  16. 1चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  17. 1/2चम्मच धनिया पाउडर
  18. 1/2चम्मच अमचूर पाउडर
  19. 1चम्मच गरम मसाला
  20. हरा धनिया पत्ती
  21. नींबू रस
  22. घी1चम्मच
  23. 1चम्मच जीरा

निर्देश

  1. दाल को नमक हल्दी डाले 4कटोरी पानी के साथ 1 सीटी कुकर में देकर पकाले ढोकली,,, सभी सामग्री मिला कर, कडा गूंथले, बहुत छोटी, छोटी लोइ बना ले दाल मे 2कटोरी पानी और डाले, उबलती दाल मे 1''1ढोकली डाले, कुकर बंद करें ,2,3सीटी लगा ले कुकर ठंडा होने पर ही खोले बघारे,,, कढाही मे तेल डाले, जीरा डालें, प्याज भूने, टमाटर, मसाले भूनें तैयार दाल ढोकली मे डाले,5'7मिनट पकाले सर्व,,, पलेट मे दाल ढोकली डाले, घी डाले, नींबू रस हराधनिया, हरी मिर्च डाले

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