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Aarti Nijapkar
Superb
एक बाउल मे सूजी और ओट्स पाउडर एकत्र करले
अब कटी प्याज , हरी मिर्च , ताजा धनिया मिला ले नमक, गरम मसाला , हलदी अब एकत्रित करले
अब आवश्यकतेनुसार पाणी मिला लें , अच्छे से मिला ले और २ से ३ मिनट तक रख दिजीए
तब तक पैन गरम कर लिजीए , थोडा सा तेल लगा लिजीए
मिश्रण को अच्छेसे एकत्रित करके चम्मच से मिश्रण गरम पैन पर डाल ले और डोसा बनाले दोनो तरफ से सूनहारा रंग आने दे
अब अंदर के बाजूमे चीझ को फैला ले थोडा काली मिर्च पाउडर छिडक दे फिर अच्छे से रोल करे और इसें काटे , गरमागरम परोसिए
अब गरमागरम सूजी ओट्स चीज डोसा तयार है
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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