Name: Crispy laddies finger how to make crispy laddies finger recipes in Marathi recipe by Sangeeta Kadam in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1. 2 पाव कीलो भेंडी; 2. 1/2 चमचा हळद; 3. 2 चमचे लाल तिखट; 4. 1/2 चमचा धने पुड; 5. 1/2 चमचा जिरे पुड; 6. 1 चमचा लिंबाचा रस; 7. 2 चमचे बेसनपीठ; 8. 1 चमचा तांदुळपीठ; 9 . चवीप्रमाणे मीठ; 10. डीप फ्राय करण्यासाठी तेल

कुरकुरी भेंडी कृती बद्दल

भेंडी जास्त कोनाला आवडत नाही भादी चिकट होते म्हणुन कुरकुरीत तळायची सगळे आवडीने खातात चलातर पाहुया रेसिपी

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
किड्स रेसिपीज
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

1. 2 पाव कीलो भेंडी
2. 1/2 चमचा हळद
3. 2 चमचे लाल तिखट
4. 1/2 चमचा धने पुड
5. 1/2 चमचा जिरे पुड
6. 1 चमचा लिंबाचा रस
7. 2 चमचे बेसनपीठ
8. 1 चमचा तांदुळपीठ
9 . चवीप्रमाणे मीठ
10. डीप फ्राय करण्यासाठी तेल

सूचना

1. भेंडी धुवुन पुसुन घ्या व दोन भाग करुन मधल्या बिया काढुन टाका व भेडींचे चार भाग करा नंतर सवँ मसाले व पीठ लावुन मँरिनेट करुन घ्या 10 मिनिंट ठेवा लिंबाचा रस व तुम्हाला हवतर तुम्ही किचिंत पाणी ही घालु शकता.
2. गँस ऑनकरुन कढई ठेवा त्यात तेल घाला तेल गरम झाले की भेंडी डीप फ्राय करुन घ्या
3. भेंडी मंदआचेवर कुरकुरीत तळुन घ्या तयार आहे आपली कुरकुरी भेंडी प्लेटमध्ये काढुन सव्हँ करा .

तत्सम पाककृती