कारल्याच्या सालांची भाजी | Bittergourd stir fry Recipe in Marathi

प्रेषक Susmita Tadwalkar  |  21st Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Bittergourd stir fry recipe in Marathi,कारल्याच्या सालांची भाजी, Susmita Tadwalkar
कारल्याच्या सालांची भाजीby Susmita Tadwalkar
  • तयारी साठी वेळ

    20

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    15

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

2

0

कारल्याच्या सालांची भाजी recipe

कारल्याच्या सालांची भाजी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Bittergourd stir fry Recipe in Marathi )

  • २-३ कारली
  • २ बारिक चिरलेले कांदे
  • १ मोठा चमचा तेल
  • १/२ चमचा मोहरी, थोडा हिंग व हळद
  • मिठ चवीप्रमाणे
  • कोथिम्बीर चिरलेली
  • तिखट, धणे-जिरे पावडर, गरम मसाला आणि एखादा आवडीचा मसाला चवीप्रमाणे

कारल्याच्या सालांची भाजी | How to make Bittergourd stir fry Recipe in Marathi

  1. कारल्याची साले हलक्या हातानी किसून घ्या
  2. थोडं मिठ घालून १० मिनिटं ठेवा
  3. कढ‌ईमध्ये तेल गरम करून घ्या व त्यात मोहरी, हिंग, हळद घालून फोडणी करा
  4. बारिक चिरलेला कांदा घाला व परतून घ्या
  5. आता किसलेली साले हातानी दाबून कांद्यावर टाका
  6. चवीप्रमाणे तिखट, मिठ व बाकी मसाले घाला व परतून घ्या
  7. कोथिम्बीर घाला व थोडा वेळ परता
  8. डब्यासाठी भाजी तयार

My Tip:

सुकि असल्याने सूटसुटीत आहे आणि ३-४ दिवस फ्रिजमध्ये टिकते

Reviews for Bittergourd stir fry Recipe in Marathi (0)