दोडक्यातले मूठे | Dodkyatle Recipe in Marathi

प्रेषक Vaishali Joshi  |  25th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Dodkyatle recipe in Marathi,दोडक्यातले मूठे, Vaishali Joshi
दोडक्यातले मूठेby Vaishali Joshi
  • तयारी साठी वेळ

    0

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    45

    मि.
  • किती जणांसाठी

    4

    माणसांसाठी

2

0

दोडक्यातले मूठे recipe

दोडक्यातले मूठे बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Dodkyatle Recipe in Marathi )

  • कणिक ३ कप
  • रेशाळ दोडके १/२ किलो
  • कांदा १ छोटा
  • टोमेटो १ मोठा
  • हिरव्या मिरच्या ५-६
  • कोथिंबीर भरपूर
  • लसूण१/४ वाटी
  • तिखट
  • हळद
  • मीठ
  • आमचूर
  • हिंग
  • मोहोरी
  • साखर
  • धने पावडर
  • जीरे पावडर
  • गरम मसला
  • तेल

दोडक्यातले मूठे | How to make Dodkyatle Recipe in Marathi

  1. दोडके सोलून फोड़ी करुन घ्या
  2. कांदा टोमेटो मिरच्या लसूण बारीक़ चिरुन घ्या
  3. कणिक गुलाबिसर भाजून घ्या , थंड झाली की त्यात चिरलेला अर्धा लसूण , तिखट , हळद , मिठ ,धणे पावडर ,जीरे पावडर ,आमचूर , चवीपूरती साखर ,गरम मसाला , कोथिंबीर आणि १/२ वाटी तेल घालून पाण्याने भिजवून १० मिनिट ठेवा .
  4. भिजवून ठेवलेल्या गोळ्य़ाचे छोटे छोटे मुठे वळून घ्या . मुठे खुप दाबुन वळू नये
  5. गैस वर कढईत १/२ वाटी तेल घालून तापल्या वर मोहोरी हिंग मिरच्या कांदा लसूण घालून लालसर झाल्यावर टोमेटो घाला
  6. तिखट हळद धणे जीरे पावडर गरम मसाला घालून चिरलेले दोडके घाला परतून घ्या
  7. थोड पाणी घाला मीठ घाला , पाणी उकळू लागल्यावर मुठे टाका ३-४ मिनिट न परतता तसेच राहू द्या आणि झाकण ठेवा
  8. ५ मिनिटाने परतून घ्या आणि १०-१५ मिनिटे झाकून ठेवा मंद आचेवर पाणी आटे पर्यन्त . शिजल्या ची खात्री झाली की गैस बंद करा
  9. बस तयार झाले दोडक्यातले मुठे

Reviews for Dodkyatle Recipe in Marathi (0)

Cooked it ? Share your Photo