दुधी चणा डाळ भाजी | Bottleguard Chana dal sabji Recipe in Marathi

प्रेषक Renu Chandratre  |  27th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Bottleguard Chana dal sabji recipe in Marathi,दुधी चणा डाळ भाजी, Renu Chandratre
दुधी चणा डाळ भाजीby Renu Chandratre
  • तयारी साठी वेळ

    15

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    10

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

2

0

दुधी चणा डाळ भाजी recipe

दुधी चणा डाळ भाजी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Bottleguard Chana dal sabji Recipe in Marathi )

  • बारीक चिरलेला दुधी / लौकि २ वाटी
  • बारीक चिरलेला टोमॅटो १ वाटी
  • चणा डाळ १/२ वाटी
  • तेल १-२ मोठे चमचे
  • मोहरी १/२ चमचा
  • जीरे १ चमचा
  • हिंग १/४ चमचा
  • ठेचलेले लसुण १ चमचा
  • हळद तिखट मीठ चवीनुसार
  • धणे पूड १ चमचा
  • गूळ २-३ चमचे
  • कोथिंबीर सजवती साठी

दुधी चणा डाळ भाजी | How to make Bottleguard Chana dal sabji Recipe in Marathi

  1. सर्वप्रथम दुधी भोपळा धुवून , सोलून बारीक चिरून घ्या
  2. चणा डाळ धुवून ५-१० मिनिटे पाण्यात भिजवून ठेवावे
  3. तेल गरम करून त्यात मोहरी जीरे ची फोडणी करावी
  4. हिंग आणि ठेचलेले लसूण घाला
  5. हळद तिखट घाला , आणि लगेच चिरलेला दुधी घाला
  6. भिजवून ठेवलेल्या चणा डाळी च सगळं पाणी काढून टाका
  7. डाळ पण भाजीत टाका
  8. चवीनुसार मीठ आणि धणे पूड घालून मिक्स करावे
  9. झाकून ,५-१० मिनिटे शिजवावे
  10. अधून मधून परतावे
  11. दुधी भोपळा मऊ झाला की , बारीक चिरलेला टोमॅटो आणि गूळ घालून मिक्स करावे
  12. न झाकता , टोमॅटो शिजे पर्यंत , भाजी थोडया वेळ अजून शिजू द्यावे
  13. कोथिंबीर घालून , पोळी पराठा सोबत टिफिन मध्ये पॅक करावे

Reviews for Bottleguard Chana dal sabji Recipe in Marathi (0)