Name: Stuffed paneer bonda curry recipe by Neha Mangalani at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: भरावन के लिये; गाजर कद्दूकस किया हुआ १/२कप; बेसन ४बङे चम्मच; अदरक लसन पेस्ट १/२छोटा चम्मच; नमक स्वादानुसार; लाल मिर्च १/२छोटा चम्मच; हल्दी १/४चम्मच; धनिया पावडर १/२छोटा चम्मच; तेल १बङा चम्मच; पानी ४-५बङे चम्मच; पनीर बोंडा के लिये; कद्दुकस किया हुआ पनीर १कप; नमक स्वादानुसार; काली मिर्च १/४ छोटा चम्मच; कवर के लिये; बेसन १कप; पालक कि प्यूरी १/२कप; पानी आवश्यकतानुसार; नमक स्वादानुसार; तलने के लिये तेल; करी के लिये; प्याज २; टमाटर २; जीरा १/२छोटा चम्मच; दालचिनी १टुकङा; हरीमिर्च १; तेजपत्ता २; तेल ३बङे चम्मच; नमक स्वादानुसार; लालमिर्च १छोटा चम्मच