Name: Rajma galauti cheese kabab recipe by Nidhi Seth at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: १ कप उबला हुआ राजमा; २ छोटे आकार के उबले हुए आलू; १/२ कप चीज़ कद्दूकस किया हुआ; १ छोटा आकार का प्याज बारीक़ कटा हुआ; १ छोटा चम्मच गरम मसाला; १ छोटा चम्मच नींबू का रस; १ छोटा चम्मच अदरक बारीक़ कटा हुआ; २ हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई; १ बड़ा चम्मच बेसन; मुठ्ठी भर बारीक़ कटा हरा धनिया; नमक स्वाद अनुसार; ३ बड़े चम्मच तेल