Name: Hot buttermilk with green chillies and turmeric recipe by Parul Jain at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: हरी मिर्च - २; हल्दी पाउडर - १/२ छोटा चम्मच; सरसों का तेल - १ छोटा चम्मच; जीरा - १/२ चम्मच; काला नमक व सादा नमक - स्वादानुसार

ABOUT Hot buttermilk with green chillies and turmeric RECIPE

आप लोगो ने ठंडा छाछ तो कई बार पिया होगा , पर एक बार इस अनोखे स्वाद वाले मट्ठे का मज़ा ले। ये एक प्रकार से औषधि का काम करता है। अगर किसी को जुकाम हो और ये गरम गरम छाछ पिएं , तो बहुत लाभ देता है। बढते बच्च़ो के लिये लाभकारी है। पेट के रोगो में भी बहुत फायदा करता है।