Name: Daal baati recipe by JYOTI BHAGAT PARASIYA at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: १/२ कप गेहू का दरदरा आटा; २ चम्मच रवा; १/२ चम्मच मीठा सोडा; १/२ चम्मच अजवाइन; १/२ चम्मच साबुत जीरा; ३ चम्मच पिगला हुआ घी तड़के लिए; नमक स्वादनुसार; दाल की सामग्री; १ कप उबली हुई तुवर दाल; १ प्याज बारीक कटी; १ टमाटर बारीक कटा; २ चम्मच तेल; १/२ चम्मच साबुत जीरा; चुटकी हींग; १ चम्मच हरीमिर्च व अदरक पेस्ट; ५ से ६ करीपत्ता; नमक स्वादनुसार; पानी आवश्यकतानुसार; सजाने के लिए; बारीक कटी धनिया