Name: Home Style Paneer 65 Dry recipe by Krishnasamy Vidya Valli at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: பனீர் - 200 கிராம்; கான்பிளவர் - 2 தேக்கரண்டி; கடலைமாவு - 2 தேக்கரண்டி; எண்ணெய்-1தேக்கரண்டி; இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 / 2 தேக்கரண்டி; கரம் மசாலா - 1 / 2 தேக்கரண்டி; காஷ்மீர் சில்லிபவுடர் - 1 / 2 தேக்கரண்டி; உப்பு - 1 / 2 தேக்கரண்டி; ஆம்சூர் பவுடர் - 1 / 2 தேக்கரண்டி; தனியா பொடி - 1 / 2 தேக்கரண்டி; மிளகு பொடி - 1 / 4 தேக்கரண்டி; பொரிப்பதற்குதேவையானஅளவுஎண்ணெய்

Ingredients Serving: 2

பனீர் - 200 கிராம்
கான்பிளவர் - 2 தேக்கரண்டி
கடலைமாவு - 2 தேக்கரண்டி
எண்ணெய்-1தேக்கரண்டி
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 / 2 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா - 1 / 2 தேக்கரண்டி
காஷ்மீர் சில்லிபவுடர் - 1 / 2 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 / 2 தேக்கரண்டி
ஆம்சூர் பவுடர் - 1 / 2 தேக்கரண்டி
தனியா பொடி - 1 / 2 தேக்கரண்டி
மிளகு பொடி - 1 / 4 தேக்கரண்டி
பொரிப்பதற்குதேவையானஅளவுஎண்ணெய்

Instructions

பனீரை சதுரமாக நறுக்கி வைக்கவும்
ஒரு கிண்ணத்தில் கொடுக்கப்பட்ட மாவு மற்றும் மசாலா பொருட்கள் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் சிறிது தண்ணீர் விட்டு நன்றாக கலந்து வைக்கவும்
நறுக்கிய பனீர் சேர்த்து கலந்து பத்து நிமிடங்கள் அப்படியே வைக்கவும்
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் இடைவெளி விட்டு விட்டு மசாலா தடவிய பனீரை எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்

Similar Recipes