Name: Onion Rings recipe by fathoom hameed at BetterButter
Prep time: 120 min
Cook time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: பெரிய வெங்காயம் 4; மைதா மாவு 125 கிராம்; உப்பு 1 தேக்கரண்டி; சமையல் சோடா 1 தேக்கரண்டி; முட்டை 1; தண்ணீர் 250 மில்லி; எண்ணெய் பொறிப்பதர்க்கு

Ingredients Serving: 4

பெரிய வெங்காயம் 4
மைதா மாவு 125 கிராம்
உப்பு 1 தேக்கரண்டி
சமையல் சோடா 1 தேக்கரண்டி
முட்டை 1
தண்ணீர் 250 மில்லி
எண்ணெய் பொறிப்பதர்க்கு

Instructions

வெங்காயத்ததை 1/2 இன்ச் துண்டுகளாக வெட்டி ஐஸ் நீரில் போட்டு 2 மணி நேரம் ஊரவிடவும்.
மைதா மாவு, உப்பு, சமயல் சோடா, முட்டை, தண்ணீர் சேர்த்து மாவு தயார் செய்யவும்.
ஊரவைத்த வெங்காயத்தை மாவில் முக்கி எண்ணெய்யில் மிதமான சூட்டில் பொறித்து பரிமாருங்கள்.

Similar Recipes