Name: Cheese garlic bread recipe by neela karthik at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: பிரெட் 2; சீஸ் 4 டேபிள் ஸ்பூன்; வெங்காயம் 1 சிறியது; தக்காளி 1 சிறியது; பச்சை மிளகாய் 1; சீரகம் 1/2 ஸ்பூன்; பூண்டு 4; வெண்ணெய் 2 டேபிள் ஸ்பூன்; சில்லி பிளேக்ஸ் 1/2 ஸ்பூன்

Ingredients Serving: 2

பிரெட் 2
சீஸ் 4 டேபிள் ஸ்பூன்
வெங்காயம் 1 சிறியது
தக்காளி 1 சிறியது
பச்சை மிளகாய் 1
சீரகம் 1/2 ஸ்பூன்
பூண்டு 4
வெண்ணெய் 2 டேபிள் ஸ்பூன்
சில்லி பிளேக்ஸ் 1/2 ஸ்பூன்

Instructions

முதலில் பிரட்டை தவாவில் 1 ஸ்பூன் வெண்ணெய் தடவி ஒரு புறம் மட்டும் டோஸ்ட் செய்யவும்.
அடுத்து வாணலியில் 1 ஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்த்து உருகியதும் பொடியாக அரிந்த வெங்காயம் பூண்டு மிளகாய் வதக்கவும்.
பின் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
நன்றாக சுருண்டு வந்ததும் தன்யே வைக்கவும்.
டோஸ்ட் செய்த ப்ரெட்டின் மேல் இந்த கலவையை அதன் மேல் வைக்கவும்.
பின் அதன் மேல் சீஸ் துருவி விடவும்
சில்லி பிளேக்ஸ் தூவவும்
பின் அவற்றை டோஸ்ட் செய்யாத பக்கத்தை தவாவில் வைத்து மூடி வைக்கவும்.
2 நிமிடம் கழித்து சீஸ் உருகியதும் எடுத்து பரிமாறவும்.

Similar Recipes