Name: Tomato aamlet recipe by Archana Lokhande at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: बेसन पिठ एक वाटी; एक कांदा; दोन टोमॅटो; एक हिरवी शिमला मिरची; एक चमचा धने जिरे पावडर; पाव चमचा हळद; दोन चमचे लाल तिखट; दोन लसूण बारीक चिरलेला; पाव चमचा साखर; मिठ चवीप्रमाणे; थोडे पाणी; तेल आवश्यकते नुसार

Ingredients Serving: 2

बेसन पिठ एक वाटी
एक कांदा
दोन टोमॅटो
एक हिरवी शिमला मिरची
एक चमचा धने जिरे पावडर
पाव चमचा हळद
दोन चमचे लाल तिखट
दोन लसूण बारीक चिरलेला
पाव चमचा साखर
मिठ चवीप्रमाणे
थोडे पाणी
तेल आवश्यकते नुसार

Instructions

प्रथम कांदा, टोमॅटो आणि शिमला मिरची बारीक चिरून घ्या
एका बाऊलमध्ये बेसन, कांदा, टोमॅटो, शिमला मिरची, हळद, लाल तिखट, धने जिरे पावडर, साखर,लसूण आणि मिठ घालून मिक्स करा.
आता त्यात पाणी घालून डोस्याप्रमाणे पिठ तयार करून घ्या.
गँसवर तवा गरम करून त्यात थोडे तेल घालून तयार मिश्रण घालून घ्या.
नंतर आम्लेट उलथून थोडे तेल घालून दोन्ही बाजूने टोमॅटो आम्लेट छान भाजून घ्या.
तयार टोमॅटो आम्लेट चटणी किंवा साँस सोबत सर्व्ह करा.

Similar Recipes