Name: Bread recipe /bread khaja sweet recipe by Bena Aafra at BetterButter
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 10
Ingredients: பிரெட் _6slices; சர்க்கரை -1கப்; ஏலக்காய் -2; நெய் -பொரித்து எடுக்க; தேங்காய்ப்பூ-dry

Instructions

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் 1கப் சர்க்கரைக்கு இரண்டு மடங்கு தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.
அவற்றில் 2 ஏலக்காய் தட்டி போட்டு கொதிக்க விடவும்.
ஜீரா கம்பிபதத்தில் வந்ததும் சர்க்கரை பாகை இறக்கவும்.
பின் பிரெட் - ஐ ஒவ்வொன்றையும் 4 ஆக கட் செய்து கொள்ள வேண்டும்.
பின் வாணலியை அடுப்பில் வைத்து பொரித்து எடுக்க தேவையான நெய் விட்டு பிரெட் துண்டுகளை பொந்நிறமாக பொரித்து எடுக்க வேண்டும்.
அவற்றை சர்க்கரை பாகில் போட்டு எடுத்து தேங்காய்ப்பூவில் பிரட்டி எடுக்க வேண்டும்.
சுவையான பிரெட் ஸ்வீட் ரெடி.

Similar Recipes