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Photo of Homemade pasta sauce butter se bana by Bhumi G at BetterButter
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Homemade pasta sauce butter se bana

Jan-10-2018
Bhumi G
5 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
6 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Bachelors
  • Italian
  • Sauteeing
  • Egg Free

Ingredients Serving: 6

  1. 2 चम्मच बटर
  2. 5 टमाटर
  3. 2 प्याज़
  4. 5-6 काली लहसुन की
  5. ताज़ा तुलसी के पत्ते
  6. 1 चम्मच ऑरेगैनो
  7. 1 चम्मच चीली फ्लेक्स
  8. 1 चम्मच रेड चीली सॉस
  9. 1 चम्मच केचप
  10. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  11. 1/2 चम्मच विनेगर
  12. नमक स्वादानुसार
  13. 2 तेज पत्ता

Instructions

  1. एक बर्तन में टोमेटो को बीचमें से काट के उबालने के लिए रखिए
  2. फिर उसकी स्किन निकल दीजिए
  3. अब उसे रफली चॉप्ड कीजिए
  4. अब एक पैन में बटर डालिए
  5. फिर प्याज़, लहसुन, तेज पत्ता, तुलसी के पत्ते डालके सोते कीजिए
  6. अब चॉप्ड टोमेटो डालिए उसे भी सोते कीजिए
  7. पानी पूरा जल जाये तो गैस बंध कर दीजिए
  8. मिश्रण ठंडा होजाये तब मिक्सी में डालके पीस लीजिए
  9. अब उसे निकालके फिर से गैस पर रखिए और सारे मसाले और सॉस डालिए
  10. उसे 2-3 मिनट गैस पे रखिए
  11. गाढ़ा हो जाये तब विनेगर डालके गैस बंध कर ले तैयार है पास्ता सॉस

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