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Photo of Dal makhani by Pushpalata Yadav at BetterButter
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Dal makhani

Jan-18-2018
Pushpalata Yadav
7 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Dinner Party
  • Maharashtra
  • Simmering
  • Boiling
  • Sauteeing
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. राजमा 1/2कटोरी
  2. उरद खडी 1 कटोरी
  3. दूध 1कटोरी
  4. बटर 3 चम्मच
  5. तेजपता 2
  6. दाल चीनी 1
  7. प्याज2कटी
  8. टमाटर2पीसा
  9. लहसुन
  10. मलाई 2चम्मच
  11. धनिया पाउडर
  12. गरम मसाला
  13. लाल मिर्च
  14. हरी धनिया पत्ती

Instructions

  1. दाल और राजमा को भिगो देगे।
  2. अब कुकर मे उबाल लेगें नमक तेल डाल कर।
  3. कढाई मे बटर गरम कर जीरा तेजपत्ता लाल मिर्च दालचीनी डालकर भुनेगे ।
  4. अब कटा प्याज डाल कर भुनेगे।
  5. अब सुखा मसाला डालकर भुनेगे।
  6. फिर पीसा टमाटर डालकर भुनेगे।
  7. मलाई मिलाएं गे।
  8. फिर दाल राजमा डालकर मिलायेगे।
  9. दूध मिलाएं पकाये।
  10. तैयार है टेस्टी दाल मखानी लछा पराठा के साथ परोसें।

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