Name: Gulkand filled Semolina and Butter Cookies recipe by Uzma Khan at BetterButter
Prep time: 360 min
Cook time: 18 min
Total time: 378 min
Yield: 6
Ingredients: कूकीज के लिए,1 कप सूजी; 1/4 कप मैदा; 1/4 कप चीनी स्वाद के अनुसार कम या ज़्यादा भी कर सकते हैं; भरने के लिए,1/2 कप खजूर का पेस्ट; 3 से 4 चम्मच तैयार गुलकंद(स्वाद के अनुसार कम या ज़्यादा भी कर सकते हैं)