Dal makhni

Ingredients Serving: 4

1. 200 ग्राम हरी मूंग
2. स्वादानुसार नमक
3. N/A
4. पाउडर मसाले-
5. 2 चुटकी हींग
6. 1 बड़ी चम्मच धनिया पाउडर
7. 1/2 छोटी चम्मच जीरा पाउडर
8. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
9. N/A
10. 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला पाउडर
11. 1 बड़ी चम्मच अमचूर पाउडर
12. बाकी की सामग्री-
13. N/A
14. 1 प्याज बारीक कटी
15. 2 कटी हुई हरी मिर्च
16. 2 मध्यम साइज के टमाटर बारीक कटे हुए
17. N/A
18. 1 बड़े चम्मच तेल
19. 2 बड़े चम्मच मक्खन
20. 1 मुट्ठी बारीक कटी हरी धनिया
21. तड़के के लिए सामग्री-
22. 1 बडा़ चम्मच मक्खन
23. 1 छोटी चम्मच तेल
24. 1 छोटी चम्मच जीरा
25. 2 साबुत लाल मिर्च

Instructions