Name: Barleli vangi recipe by Heena Panchal at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: छोट्या वांग १२; २ कांदा; बटाटे २; १ टमाटा; ३ चमचा शीगदाळे; १चमचा तीळ; लाल तिखट; हळद; धाणेजीर; लसूण; हीग; मीठी चवीनुसार; १/२ गीलास पाणी

Ingredients Serving: 2

छोट्या वांग १२
२ कांदा
बटाटे २
१ टमाटा
३ चमचा शीगदाळे
१चमचा तीळ
लाल तिखट
हळद
धाणेजीर
लसूण
हीग
मीठी चवीनुसार
१/२ गीलास पाणी

Instructions

मीक्सर मधे कांदा टमाटे चेरलेल शीगदाळे तीळ लसूणलाल तिखट, हळद धानजीर मीठ टाकून पेस्ट करून घ्यावी
टोप मधे तेल घेउन त्यात हींग टाका
मग वांगे फाळ करून द्यावी
त्यात पेस्ट भरुन घेतला
नंतर तेल मधे वांगे आणि बटाटा टाकून परतावे
तेल सुटेपर्यंत परतावे नंतर पाणी टाकून २ सीटी लावून धावे