Indori pohe

Ingredients Serving: 3

1. पतला पोहा 1 कप
2. आलू 1 (मद्धयम आकार का बारीक कटा हुआ)
3. प्याज़ 1 बारीक कटा
4. टमाटर 1 बारीक कटा
5. हरी मिर्च 2 चिरी हुई
6. करिपत्ते 10-15
7. नींबू रस 2 बड़े चम्मच
8. हींग 1 चुटकी
9. राई 2 बड़े चम्मच
10. हल्दी पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
11. लालमिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
12. तेल 2 बड़े चम्मच
13. नमक स्वादानुसार
14. मूँगफली 2 बड़े चम्मच
15. बेसन सेव इच्छानुसार
16. हरा धनिया 1 बड़े चम्मच
17. पिसी हुई चीनी 1 बड़े चम्मच

Instructions