Name: Sweer potato chutney recipe by kamala shankari at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 2
Ingredients: சக்கரவள்ளி கிழங்கு 1; பச்சை மிளகாய் 2; உப்பு; கடுகு; தேங்காய் துருவல் 1/2 கப்

ABOUT Sweer potato chutney RECIPE

தேங்காய் சட்னி போன்று இருக்கும். மாவு சத்து அதிகம்

Ingredients Serving: 2

சக்கரவள்ளி கிழங்கு 1
பச்சை மிளகாய் 2
உப்பு
கடுகு
தேங்காய் துருவல் 1/2 கப்

Instructions

கிழங்கை தோலுரித்து சிறிதாக நறுக்கி கொள்ளவும்
இத்துடன் தேங்காய் மிளகாய் உப்பு சேர்ந்த நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு தாளித்து அதை சட்னி மேல் ஊற்றி கலக்கவும்

Similar Recipes