Login

Home / Recipes / Gajar er halua

Photo of Gajar er halua by Dipmala Bosedutta at BetterButter
543
8
0.0(0)
0

Gajar er halua

Feb-18-2018
Dipmala Bosedutta
20 minutes
Prep Time
60 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Gajar er halua RECIPE

দুধ গ্রেট করা গাজর দিয়ে তৈরি হালুয়া

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Festive
  • West Bengal
  • Simmering
  • Dessert
  • Vegan

Ingredients Serving: 5

  1. 500 গ্রাম গাজর
  2. 200 গ্রাম দুধ
  3. গুঁড়ো দুধ আধা কাপ
  4. চিনি স্বাদ মতো
  5. 5 টেবিল চামচ ঘি
  6. 1 চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
  7. কাজু কিসমিস পছন্দ মতো

Instructions

  1. 1: গাজর ভালোমতো ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে
  2. 2: গাজর গ্রেট করে রাখতে হবে
  3. 3: একটা ভারি পাত্রে দুধ গরম বসাতে হবে
  4. 4: দুধ ফুটে উঠলে তাতে গাজর দিয়ে দিতে হবে
  5. 5: মাঝারি আঁচে 30 মিনিট মতো রান্না করতে হবে
  6. 6: দুধ টেনে গেলে ঘি চিনি ও গুঁড়ো দুধ দিতে হবে
  7. 7: চিনি দিলে জল ছাড়বে
  8. 8: কম আঁচে আরো একটু রান্না করতে হবে
  9. 9: জল টেনে গেলে ওপরে কাজু কিসমিস ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Gajar halwa
Vidyutaa Kashyap
  • 1416
  • 0

Gajar ka halwa
Geeta Virmani
  • 919
  • 1

Gajar halwa ice cakkie
Fayiza Sabeek
  • 1485
  • 31

Gajar ka Halwa
Naisha Wasiline
  • 1122
  • 1

Gajar Ka Halwa
mohini peddireddy
  • 1714
  • 59

Gajar ka halwa
Ambica Gupta
  • 1437
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE