Login
674
3
0.0(0)
0
Krishnasamy Vidya Valli
இது பஞ்சாபி சைட்டிஷ். இதற்காக செய்யப்படும் மசாலா தான் இதற்கான சுவைக்கு காரணம். நாண்/சப்பாத்தி/ரைஸ் எதற்கும் தொட்டுக்கொள்ளலாம்.
கொடுக்கப்பட்ட காய்களை நறுக்கிக்கொள்ளவும்
வறுக்க கொடுத்தவற்றை வறுத்துக்கொள்ளவும்
ஆறவைத்து மிக்ஸியில் திரிக்கவும்
தக்காளியை அரைத்துக்கொள்ளவும்
தாளிக்க கொடுத்தவற்றை தாளித்து(எண்ணெய் பாதியளவு விடவும்) பாதியளவு வெங்காயம் போட்டு வதக்கவும்
பச்ச வாசனை போனவுடன் குடைமிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்
தனியாக எடுத்து வைத்து விட்டு மீதமுள்ள எண்ணெய் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்
பச்ச வாசனை போனவுடன் அரைத்த தக்காளியை சேர்த்து வதக்கவும்.
மஞ்சள் பொடி உப்பு காஷ்மீர் சில்லி பவுடர் சேர்த்து கிளறவும்
பச்ச வாசனை போனவுடன் மற்ற காய்கறிகள் சேர்த்து வதக்கவும்.
சிறிது தண்ணீர் விட்டு மூடி வேக விடவும்
முதலில் வதக்கிய வெங்காயம் குடைமிளகாய் சேர்க்கவும்
வறுத்து திரித்ததை சேர்க்கவும்
கிரேவி மிகவும் கெட்டியாக இருந்தால் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். செமிசாலிட் கன்ஸிஸ்டன்ஸி வந்தவுடன் ப்ரஷ் கிரீம் சேர்த்து இறக்கிவிடவும்
கொத்தமல்லி இலையை தூவி பறிமாறவும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review