Name: Carrot halwa recipe by Bhavani Murugan at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: கேரட் - 4; சர்க்கரை-1கப்; நெய்-4 மேஜை கரண்டி; மில்க் மேய்ட்-1 மேஜை கரண்டி; ஏலக்காய்-2; பால்-2கப்; முந்தரி பருப்பு-10

Ingredients Serving: 5

கேரட் - 4
சர்க்கரை-1கப்
நெய்-4 மேஜை கரண்டி
மில்க் மேய்ட்-1 மேஜை கரண்டி
ஏலக்காய்-2
பால்-2கப்
முந்தரி பருப்பு-10

Instructions

தேவையான பொருட்கள்
கேரட் துருவி கொள்ளவும்
வானலியில் சிறிது நெய் ஊற்றி முந்தரி பருப்பு வருத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்
வானலியில் சிறிது நெய் ஊற்றி கேரட்டை வதக்கவும்
பிறகு பால் ஊற்றி வேக விடவும்.
பிறகு சர்க்கரை சேர்த்து கிளறி பிறகு மில்க் மேய்ட் சேர்த்து வருத்து முந்தரி பருப்பு சேர்த்து பரிமாரவும்

Similar Recipes