Name: Sweet potato laddu recipe by kamala shankari at BetterButter
Prep time: 4320 min
Cook time: 5 min
Total time: 4325 min
Yield: 2
Ingredients: சக்கரவள்ளி கிழங்கு 1; சர்க்கரை 1கப்; நெய் 3 தேக்கரண்டி; முந்திரி சிறிது

Ingredients Serving: 2

சக்கரவள்ளி கிழங்கு 1
சர்க்கரை 1கப்
நெய் 3 தேக்கரண்டி
முந்திரி சிறிது

Instructions

கிழங்கை தோலுரித்து சிறிதாக நறுக்கி வெயிலில் 2 அல்லது 3 நாட்கள் வைத்து எடுக்கவும்
காயவைத்ததை லேசாக நெய்யில் வறுத்து மிக்ஸியில் பொடியாக்கி கொள்ள வேண்டும்
சர்க்கரை மிக்ஸியில் பொடியாக வேண்டும்
வாணலியில் நெய் ஊற்றி முந்திரி பருப்பை வறுத்து கொள்ளவும்
கிழங்கு சர்க்கரை முந்திரி சேர்த்து இளம் சூட்டில் நெய் ஊற்றி சேர்த்து லட்டு போல் பிசையவும்

Similar Recipes