Name: Veg wrapped bread recipe by Surya Rajan at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: பிரட் : 3; கடலை மாவு : 5 ஸ்பூன்; உப்பு; மிளகாய் தூள் : ½ ஸ்பூன்; பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் : 1; மிளகாய் : 1; கேரட் துருவியது : ¼; கொத்தமல்லி தழை; எண்ணெய்

Ingredients Serving: 2

பிரட் : 3
கடலை மாவு : 5 ஸ்பூன்
உப்பு
மிளகாய் தூள் : ½ ஸ்பூன்
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் : 1
மிளகாய் : 1
கேரட் துருவியது : ¼
கொத்தமல்லி தழை
எண்ணெய்

Instructions

ஓரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு , பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் , கொத்தமல்லி தழை ,மிளகாய் உப்பு , மிளகாய் தூள் அனைத்தையும் கலந்து கொள்ளவும்
பின் அதனுடன் தண்ணீர் சேர்த்து ஓரளவுக்கு கெட்டியாக பிசைந்து கொள்ளவும்
பின் பிரட் யை அதில் தோய்த்து தோசை கல்லில் எண்ணெய் விட்டு பிரட்டி எடுக்கவும்

Similar Recipes