Name: Sohal aalu recipe by Poonam Singh at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: आलू के लिए- आधा उबले आलू 300 ग्राम( आलू पूरी तरह न उबाले थोड़े टाइट रहे); गरम मसाला 1/2 चम्मच; हल्दी 1/2 चम्मच; नमक स्वादानुसार; लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच; हरी मिर्च 4 चीरी हुई; अमचूर 1 चम्मच; सोहाल के लिए- गेहूँ का आटा 2कप; तेल मोयन के लिए; कलौंजी 1/2चम्मच; नमक 1/2चम्मच; तेल तलने के लिए