Name: Narkel posto pomfret recipe by Piyali polley Roy at BetterButter
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Ingredients: পমফ্রেট মাছ ২ টো; সর্ষে তেল ৩ চামচ; পোস্ত বাটা ২ চামচ; নারকেল বাটা ২ চামচ; কালো জিরে ১/২ ফোড়ন; হলুদ গুঁড়ো ১/২ চামচ; কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ চামচ (যেমন ঝাল পছন্দ); নুন; গোটা কাঁচা লঙ্কা ২-৩

ABOUT Narkel posto pomfret RECIPE

পমফ্রেট মাছ খুব তাড়াতাড়ি রান্না হয়ে যায়। বেশি ভাজার দরকার পড়ে না।এই মাছ যেই ভাবেই হোক দারুন খেতে হয়। পোস্ত বা নার়কেল মাছের সাথে খুব ভালো যায়। আমি যেটা রান্না করেছি এটা খুব চটজলদি একটা রেসিপি। ষোলো আনা বাঙালি রেসিপি।