Name: Milk balls recipe by Benazir Faizul at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: சேமியா 1 கப்; பால் 1/2 கப்; சர்க்கரை 1/4 +1/4 கப்; விப்ட் க்ரீம் 1/2 கப்; நெய் 2 மேசைக்கரண்டி

Ingredients Serving: 4

சேமியா 1 கப்
பால் 1/2 கப்
சர்க்கரை 1/4 +1/4 கப்
விப்ட் க்ரீம் 1/2 கப்
நெய் 2 மேசைக்கரண்டி

Instructions

கடாயில் நெய் ஊற்றி சேமியாவை கருகாமல் லேசாக வறுத்து பாலை ஊற்றி வேகவடவும்
சேமியா வெந்ததும் சர்க்கரை 1/4 கப் போட்டு நன்றாக கிளறி கெட்டியாக இறக்கவும்
பின் விப்ட் க்ரீமுடன் பொடித்த சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கெட்டியாக அடிக்கவும்
சேமியா கை பொறுக்கும் சூட்டில் இருக்கும் போது அவற்றை பாலஸ்ஆக பிடித்து அதன் மேல் விப்ட் க்ரிம் ஊற்றி பறிமாறவும்

Similar Recipes