Login

Home / Recipes / Posto Ilish

Photo of Posto Ilish by Bani Naskar at BetterButter
1197
5
0.0(0)
0

Posto Ilish

Mar-08-2018
Bani Naskar
10 minutes
Prep Time
8 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Posto Ilish RECIPE

ইলিশ মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে । পোস্ত কাচালংকাবাটা মাখিয়ে নিতে হবে । কড়া তে তেল দিয়ে কালোজিরে ফোরন দিয়ে মাছ টা দিয়ে নেড়ে জল দিতে হবে ।মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে ।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Festive
  • West Bengal
  • Simmering
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. ইলিশ মাছ 2 টুকরো
  2. সরষে তেল 2 চামচ
  3. নুন
  4. হলহলু1/2 চামচ
  5. পোস্ত বাটা 2 চামচ
  6. কাচালংকাবাটা 1 / 2 চামচ
  7. কালকালোজি1/ 2 চামচ
  8. গোটা কাচালংকা

Instructions

  1. ইলিশ মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে ।
  2. পোস্ত বাটা কাচালংকাবাটা মাখিয়ে নিতে হবে মাছে ।
  3. কড়া তে তেল দিয়ে কালোজিরে ফোরন দিয়ে মাছ গুলো দিয়ে দিতে হবে ।
  4. এক বার উলটে দিতে হবে জল দিতে হবে ।
  5. গোটা কাচালংকা দিয়ে দিতে হবে ।
  6. মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে ।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE