Login
716
9
0.0(0)
0
Debomita Chatterjee
রুই মাছ ভাপা সাধারণত রুই মাছকে দম এ রাননা করা হয়।গরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভালো লাগে।
সরষে, পোস্ত, টক দই, চিনি, লবণ, হলুদ, কাচা মরিচ মিক্সি তে দিয়ে ভালো করে একটা পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে লবণ ও হলুদ মাখিয়ে ১০মিনিট রেখে দিতে হবে।
তারপর একটা টিফিন বক্স নিয়ে তাতে ঐ মিশ্রন টা দিয়ে মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে ঐ মিশ্রণ টা লাগিয়ে উপর থেকে সরষে তেল আর কাচা মরিচ দিয়ে টিফিন বক্সের ঢাকনা দিয়ে দিতে হবে।
তারপর গ্যাস এ একটি কড়াই বসিয়ে তাতে জল দিয়ে তার উপর টিফিন বক্স টা বসিয়ে দিতে হবে।
তারপর গ্যাস টা সিম এ করে ২০|২৫ মি: হতে দিতে হবে।
২০|২৫ মি: হয়ে যাবার পর গ্যাস বন্ধ করে আরও ৫ মিনিট টিফিন বক্স টা জলে বসিয়ে রাখতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sanam ninass
Nandini Mitra
Priyanjali Joardar
Tulika Biswas
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review