Name: Capsicum paneer fry recipe by kamala shankari at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: குடமிளகாய் 1/2 கப்; பனீர் 1 கப்; சோயா சாஸ் சிறிதளவு; அரைத்த பச்சை மிளகாய் 1 தேக்கரண்டி; எண்ணெய் தேவையான அளவு

Ingredients Serving: 2

குடமிளகாய் 1/2 கப்
பனீர் 1 கப்
சோயா சாஸ் சிறிதளவு
அரைத்த பச்சை மிளகாய் 1 தேக்கரண்டி
எண்ணெய் தேவையான அளவு

Instructions

பனீரை துண்டுகளாக நறுக்கி எண்ணெயில் பொரித்து கொள்ளவும்
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் வதக்கவும்
பிறகு குடமிளகாய் வதக்கவும். அதனுடன் பச்சை மிளகாய் விழுது சோயா சாஸ் சேர்த்து வதக்கவும்
வறுத்த பனீர் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்

Similar Recipes