Name: Steamed prawn recipe by Aparna Das at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: চিংড়ি মাছ মাঝারি সাইজের 250 গ্রাম; সর্ষে বাটা 2 টেবিল চামচ; পোস্তো বাটা 2 টেবিল চামচ; নারকেল বাটা 2 টেবিল চামচ; কাচালঙ্কা বাটা 1 চা চামচ; সরষের তেল 2 টেবিল চামচ; কাচালঙ্কা 4 টি; নুন পরিমাণ মত

Ingredients Serving: 4

চিংড়ি মাছ মাঝারি সাইজের 250 গ্রাম
সর্ষে বাটা 2 টেবিল চামচ
পোস্তো বাটা 2 টেবিল চামচ
নারকেল বাটা 2 টেবিল চামচ
কাচালঙ্কা বাটা 1 চা চামচ
সরষের তেল 2 টেবিল চামচ
কাচালঙ্কা 4 টি
নুন পরিমাণ মত

Instructions

1 মাছ ছাড়া সমস্ত উপকরণ গুলি একটি মাইক্রোওয়েভ এর উপযুক্ত কাচের বাটিতে ভালো করে মিলিয়ে নিন।
2 এরপর মাছ গুলো রেখে 10মিনিট মাইক্রো করুন । 5 মিনিট রেখে বার করে নিন।
3 গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।