Home / Recipes / Bundi Raita

Photo of Bundi Raita by kirti sakhrkar at BetterButter
1545
3
0.0(0)
0

Bundi Raita

Mar-24-2018
kirti sakhrkar
15 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Bundi Raita RECIPE

आमच्या कुठलीहि वेज पार्टि म्हटले की हा पदार्थ आलाच. उन्हाळा सुरु झाला आहे आणि दहि हे थंड असल्यानी आता ते खाने कधिही उत्तनच तसैच दही आरोग्यासाठिही उत्तमच पन नूसते दही खान्यापेक्षा त्याला थोडा ट्विस्ट देउन हा बुंदि रायता बनविला आहे जो कि जेवनाची शोभा वाढवतो। मग करुया सुरवात?

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Dinner Party
  • Maharashtra
  • Freezing
  • Side Dishes
  • Low Fat

Ingredients Serving: 3

  1. दही 2 वाट्या
  2. जिर 1 छोटा चमचा
  3. मिठ चविनुसार
  4. चाट मसाला 1/2 छोटा चमचा
  5. साखर आवडी नुसार 1 मोठा चमचा1 ते 1 1/2
  6. लाल तिखट 1/2 छोटा चमचा (आवडि नुसार)
  7. कोथिंबीर बारिक चिरून 1/2मोठा चमचा
  8. खारी बुंदी 1 वाटी

Instructions

  1. दही घोळनिनी चांगले घोळुन घ्या
  2. कौशिंबीरं,तिखट व बुंदि सौडुन बाकी सर्व दह्याम मिळवुन एकजिव करा
  3. कोमट पाण्यात बुंदी2/3 मिनिट ठेवा
  4. बुंदी पाण्यातुन काढुन हातानी दाबुन सर्व पानि काढून घ्या
  5. दह्यात थैडे ड पानि टाकुन हवे तेवढे पातळ करा
  6. बुंदी टाका
  7. कोथिंबीर व तिखट वरून भुर्कवा
  8. फ्रिज मधे ठेउन थंड करून घ्या

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE