Name: Brocoli badam soup recipe by vani vani at BetterButter
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Ingredients: புரோகோழி - 150 கிராம்; பாதாம் - 50 கிராம்; பிரஸ் கிரிம் - 5 tsp; வெண்ணெய் - 3tsp; உப்பு - சிறிதளவு; மிளகு தூள் - சிறிதளவு; தண்ணீர்

Ingredients Serving: 2

புரோகோழி - 150 கிராம்
பாதாம் - 50 கிராம்
பிரஸ் கிரிம் - 5 tsp
வெண்ணெய் - 3tsp
உப்பு - சிறிதளவு
மிளகு தூள் - சிறிதளவு
தண்ணீர்

Instructions

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.
கொதிக்கும் தண்ணீரில் புரோகோழி சேர்த்து 5 நிமிடம் கழித்து எடுக்கவும்
ஊறவைத்த பாதாம மற்றும்் புரோகோழி சேர்த்து அரைக்கவும்.
வாணலியில் வெண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும் அரைத்த கலவல தேவையான நீர் சேர்த்து 3 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்
பிரஸ் கிரிம், மிளகு தூள்,உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறி இறக்கவும்.

Similar Recipes