Name: Suji schezwan ball's recipe by Poonam Nikam at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: रवा १वाटी; बटाटा; मुग; गाजर; शीमला मिरची; शेजवान चटनी; ओरेगानो; चिलीफ्लेक्स; मीठ; हळद; तूल

Instructions

पॅन मद्धे दिड ग्लास पाणि ओता गरम झाल्यावर मीठ टाका
आता रवा टाकुन चांगले मिक्स करा
रव्याचा घट्ट गोळा तयार झाल्यावर थंड करायला ठेवा
बटाटा उकडुन स्मॅश करुन ठेवा
मुग किंवा वटाणा ब्रोकोली ,गाजर,शिमला मिरची एका बाऊल मद्धे मिक्स करा
त्यात मीठ ओरेगानो,चीलीफ्लेक्स,,शेजवानचटनी एकत्र मिक्स करा त्यातच बटाटा स्मॅश करुन गोळे तयार करा
आता रव्याच्या घट्ट पिठाची एक एक करुन गोळी तयार करुन घ्या
त्याची पारी बनवुन बटाट्याचा गोळा भरुन बंद करा
कढईत तेल गरम झाल्यावर एकएक सोडुन लालसर तळुन घ्या
चटनी किंवा मेयोनीज बरोबर खायला द्या

Similar Recipes