Name: Daal baati recipe by Jigisha Jayshree at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: दाल बनाने की सामग्री; २ टमाटर; नमक स्वादानुसार डाले; आधी छोटी चम्मच मेथी पाउडर; अदरक और लहसुन की पेस्ट १ छोटी चम्मच; २ चम्मच तेल; आधी छोटी चम्मच जीरा; १ /२ चुटकी हींग; करी पत्ते; १ प्याज; २/३ सूखी लाल मिर्च; २ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; २ छोटी चम्मच धनिया और जीरा पाउडर; आधी छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; १ छोटी चम्मच गरम मसाला पाउडर; पानी जरूरत के मुताबिक डाले; बाटी बनाने के लिए सामग्री; २ कप गेहूं का आटा; १ चम्मच घी मोयन के लिए; आधी छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; नमक स्वादानुसार डाले; २ चुटकी अजवाइन; पानी