Login

Home / Recipes / Dhania chicken

Photo of Dhania chicken by Jhuma Chatterjee at BetterButter
334
4
0.0(0)
0

Dhania chicken

Mar-30-2018
Jhuma Chatterjee
10 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Dhania chicken RECIPE

ভাত বা রুটির সাথে খাবার মতো একটি পদ

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Main Dish

Ingredients Serving: 3

  1. চিকেন ২৫০ গ্রা
  2. ধনে পাতা ১ আঁটি
  3. কাঁচা লঙ্কা ২/৪ টে
  4. পেঁয়াজ ২ টো
  5. আদা রসুন বাটা ১ চামচ
  6. নুন
  7. লঙ্কা গুড়ো ১/২ চামচ
  8. গোটা গরম মশলা ২ টো করে ( ছোটো এলাচ,লবঙ্গ,দারচিনি)
  9. টক দই ৩ চামচ
  10. ধনে গুড়ো ১ চামচ
  11. সাদা তেল ৩ পলা

Instructions

  1. ১ সাদা তেল গরম করে তাতে গোটা গরম মশলা দিতে হবে
  2. ২ এবার এতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে অল্প নুন আর চিনি দিয়ে নাড়তে হবে
  3. ৩ এবার চিকেন টা দিয়ে আবারো নাড়তে হবে
  4. ৪ এবার ধনে পাতা পেঁয়াজ দিয়ে আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে বাটা দিয়ে নাড়তে হবে।
  5. ৫ এবার এতে আদা রসুন বাটা মেশাতে হবে
  6. ৬ এবার টক দই যেটা নুন লঙ্কা গুড়ো ধনে গুড়ো দিয়ে ফেটানো সেটা দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে।
  7. ৭ এতে কোনো জল দেবার দরকার নেই
  8. ৮ চিকেন সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE