Login
427
8
0.0(0)
0
Mahua Nath
চিকেন চপ্ এর নাম শুনলেই জিভে জল আসে।আমরা বাইরে বেরলে যখানে সেখানে এই খাবার খেয়ে থাকি খুবই লোভনীয় খাবার ।
প্রথমে জিরে,ধনে,শুকনো লঙ্কা,তেজপাতা শুকনো খোলায় সামান্য ভেজে মিক্সি তে গুর করলাম।
এবার চিকেন কিমা ধুয়ে মিক্সি তে পেস্ট করলাম।
এবার এর মধ্যে ওই ভাজা মশালা দিয়ে আদা বাটা রসুন বাটা নুন গরমমশালার গুর দিয়ে ৩০মিনিট মেরিনেট করে রাখলাম ।
৩০মিনিট পর এবার চুলা তে পেন বসিয়ে সাদা তেল সব টা দিয়ে গরম করছি আর এই মেরিনেট করা চিকেন এর মধ্যে আলু সিদ্ধ মাখা দিলাম আর ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মেখে নিলাম
আর চপের মতো গড়ে ময়দা তে মেখে ডিমের গোলায় চুবিয়ে বিস্কুটে র গুর মাখিয়ে
সাদা তেলে ভেজে তুলে নিলাম ।
আর ইচ্ছা মতন সাজিয়ে পরিবেশন করলাম ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
SouthIndian Samayal
Nandini Mitra
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review