Name: Onion pakoda recipe by Urwashi Thote at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 5 मोठे कांदे; 4 हिरव्या मिरच्या; एक छोटी वाटी चिरलेली कोथिंबीर; चार-पाच कढीपत्ता; 1 मोठी वाटी बेसन; 2 चम्मच तांदळाचे पीठ; 1 चम्मच ओवा; 1 चम्मच मीठ; अर्धा चम्मच साखर; अर्धा चम्मच हळद; तळण्यासाठी तेल

Ingredients Serving: 5

5 मोठे कांदे
4 हिरव्या मिरच्या
एक छोटी वाटी चिरलेली कोथिंबीर
चार-पाच कढीपत्ता
1 मोठी वाटी बेसन
2 चम्मच तांदळाचे पीठ
1 चम्मच ओवा
1 चम्मच मीठ
अर्धा चम्मच साखर
अर्धा चम्मच हळद
तळण्यासाठी तेल

Instructions

प्रथम कांदे चिरुन त्यात मीठ टाकून ,
दहा मिनिटं तसेच ठेवा , नंतर त्यात सर्व साहित्य टाकून एकत्र मिक्स करा .
नंतर त्यात थोडं गरम तेल टाकून त्याची भजी टाका, अशी तुमची गरम गरम नागपूरची कांदि भजी तयार आहे.
तुम्हीही भजी हिरवी चटणी किंवा तळलेल्या हिरव्या मिरच्या यासोबतच खाऊ शकता.